Cuisiner et Pâtisser avec les Enfants

Bonjour les amis !

Je voulais aujourd’hui partager avec vous une liste qui me trottait dans la tête depuis longtemps.

Voici mes recettes pour cuisiner et pâtisser avec les enfants.

Que ce soit en période de vacances ou non, j’aime m’activer en cuisine avec mes enfants et je sais que beaucoup parmi vous apprécient également ces moments privilégiés.

Nous traversons une période si étrange et inédite avec le confinement que nous devons repenser nos rituels, nos habitudes y compris pendant les vacances. Il était donc grand temps que j’édite cette liste pour vous donner des idées d’ateliers avec les enfants.

Je ne me suis pas limitée au sucré, même si c’est ce sur quoi on a tendance à se projeter en priorité.

N’hésitez pas à me faire vos retours en commentaires !

Allez ! on enfile le tablier et la toque de petit marmiton !

Des idées salées …

Les blinis (ils feront la pâte, vous la cuisson)

Les bretzels (ils vont adorer façonner la pâte)

Le cheesecake salé au saumon

La couronne feuilletée

Les farcis (mélangez la farce à main nue, le bonheur !)

Les galettes de maïs

Le guacamole

Les mini cakes courgette et lard (et les autres versions de mini cakes)

Les oeufs brouillés à la coriandre (ma dernière adore en être chargée)

La quiche lorraine (ou les autres idées de tartes salées)

Le feuilleté au saumon fumé

Des idées sucrées …

Les barres tout chocolat (pas de cuisson, on touille, on touille)

La brioche Babka de Jeffrey Cagnes (pâte à tartiner, chocolat, ça va leur plaire !)

Les brownies de presque Martha Stewart (le résultat va les bluffer)

Le cake au yaourt (la base)

Le cheesecake sans cuisson

Les grands cookies américains

Les terribles cookies au chocolat de Martha Stewart (encore elle !!)

Le crumble

Le gâteau chocolat poire

Le gâteau pommes mascarpone (vous les mettez en charge de la disposition des pommes et ça leur prendra un bon moment !! 😉 )

Les muffins aux myrtilles façon Starbucks (et toutes les autres déclinaisons de muffins)

Les œufs de Pâques (pile dans la saison !!)

Les pommes au four

Les sablés aux noisettes

Je crois qu’avec tout ça, vous devriez trouver votre bonheur et surtout le leur !!

Et n’hésitez pas à poster vos photos sur les réseaux sociaux en taguant Casserole & Chocolat, je serai ravie de voir toutes vos réalisations !!

C’est vous les Chefs !