Hello les amis !
Voici une recette qui tombe à pic ! Parfaite pour les beaux jours, parfaite pour avoir la pêche, sans culpabilité pour le summer body !! 😉
Je vous propose aujourd’hui mon jus détox ananas et concombre.
L’origine de cette recette
Cette recette, je l’ai pensé pour Casa, dont je suis ambassadrice depuis l’année dernière déjà. J’adore cette marque et surtout leurs gammes de produits : vaisselle, ligne de maison, mobilier ou encore déco. Là, Casa m’a mise au défit de créer une ambiance et une recette qui incite à une atmosphère de vacances d’été en passant de merveilleuses moments à la maison. Je vous invite d’ailleurs à découvrir leur dépliant ici.
Ambiance cosy et plein de vitamines
J’ai donc eu l’idée d’une ambiance cool, tranquille, à l’ombre des arbres où on s’installerait en famille ou entre amis pour déguster mon fameux jus détox ananas et concombre ! De la fraîcheur, du goût et peu de calories… Parfait pour résister avec plaisir aux chaleurs de l’été ! Une ambiance très cosy, très Casserole & Chocolat aussi ! 😉
Vous allez faire le plein de fibres, de vitamines B9, vitamines C, potassium ou encore manganèse. Pas mal comme cocktail, non ?
Une recette ultra simple et facile à faire
Alors cette recette de jus détox ananas et concombre est super simple, prête en un clin d’oeil ou presque… Il vous faudra préparer les fruits et légumes et ensuite vous munir de votre extracteur de jus. Si vous n’en avez pas, vous pouvez aussi utiliser un blender et ensuite passer votre jus au tamis pour enlever les parties un peu dures ou filandreuses.
Vous pouvez ajouter des glaçons ou un peu de glace pilée pour apporter une bonne dose de fraîcheur supplémentaire.
Les ustensiles nécessaires :
Un couteau,
Une planche à découper
Et un extracteur de jus.
Rien de plus pour ce jus détox ananas et concombre. Après vous ferez le plein de vitamines en mode détente !!
Et pour trouver d’autres recettes de boissons, cliquez juste ici !
D’autres idées rien que pour vous
Et si vous aimez ce jus détox ananas et concombre, je suis sûre que vous craquerez aussi pour mon Smoothie détox Céleri, Pomme, Kiwi et Citron, ultra frais et parfait pour démarrer la journée en douceur.
Pour celles et ceux qui préfèrent les boissons à siroter tout au long de la journée, mon eau fruitée maison, l’Eau Détox à la Pomme et Grenade, est une excellente alternative colorée et pleine de pep’s. Le concombre étant l’un de mes chouchous en cuisine, je l’utilise aussi en version salée dans ma Soupe froide (ou Gaspacho) de Concombre, idéale pour les soirées d’été.
Et pour surprendre vos invités, testez la Tarte fine Pistache et Concombre, un dessert aussi délicat qu’original. Enfin, les jours où j’ai besoin d’un vrai coup de boost, je me prépare mon Jus Détox énergisant : une petite routine bien-être que j’adore partager avec vous.
C’est parti ! La recette, Cheffe !
Jus Détox Ananas et Concombre
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Loading...Un jus détox ananas et concombre ultra frais, léger et riche en vitamines, pensé pour siroter sans culpabilité et profiter d’une ambiance estivale détendue en famille ou entre amis.
Ingredients
- 1/2 ananas
- 1 concombre
- 1 citron vert
- 2 pommes
- 2 cm de gingembre frais
Instructions
Retirez la peau de l'ananas et du citron vert et coupez-les en morceaux.
Coupez le concombre en morceaux.
Retirez le trognon des pommes et coupez-les.
Epluchez le gingembre.
Mettez les ingrédients dans votre centrifugeuse et faites votre jus.
Dégustez bien frais !
Tips
- Préparez tous les fruits et légumes à l’avance (éplucher, couper, retirer les trognons) pour que l’extraction du jus soit ultra rapide au moment de servir.
- Servez le jus immédiatement après l’extraction pour profiter au mieux des vitamines B9, C et des minéraux comme le potassium et le manganèse.
- Ajoutez des glaçons ou de la glace pilée directement dans les verres pour renforcer l’effet très frais et désaltérant en été.
- Utilisez un bon couteau et une planche stable pour découper proprement ananas, concombre, pommes et citron vert avant de les passer à la centrifugeuse.
- Si vous utilisez un blender au lieu d’un extracteur, mixez par petites quantités pour faciliter le passage au tamis et obtenir un jus bien lisse.
- Épluchez soigneusement le gingembre pour éviter les petits morceaux fibreux dans le jus final.
- Adaptez la quantité de glace et la proportion de fruits et légumes selon vos goûts pour un jus plus ou moins doux et plus ou moins aqueux.
- Servez ce jus dans une ambiance reposante, à l’ombre, pour renforcer l’effet “cocktail bien-être” et moment de détente.
- Variez les plaisirs en alternant ce jus avec d’autres boissons maison comme eau détox ou smoothies pour garder une routine fraîche et vitaminée.
- Réservez ce jus pour les moments les plus chauds de la journée afin de profiter pleinement de son côté désaltérant et léger.
FAQ
Puis-je réaliser ce jus détox ananas et concombre à l’avance ?
Vous pouvez le préparer un peu à l’avance, mais l’idéal est de le consommer rapidement après l’extraction pour profiter au mieux des vitamines et de la fraîcheur.
Comment conserver le jus détox ananas et concombre ?
Conservez-le au réfrigérateur dans une bouteille bien fermée et consommez-le dans la journée pour garder un maximum de goût et de nutriments.
Ce jus détox ananas et concombre se congèle-t-il ?
Vous pouvez le congeler dans des bacs à glaçons ou en petites portions, mais la texture et la fraîcheur seront meilleures si vous le buvez juste après l’extraction.
Quel matériel utiliser si je n’ai pas d’extracteur de jus ?
Si vous n’avez pas d’extracteur, utilisez un blender pour mixer tous les ingrédients puis passez le jus au tamis pour retirer les parties dures ou filandreuses.
Faut-il éplucher tous les ingrédients pour ce jus détox ?
Retirez la peau de l’ananas et du citron vert et épluchez le gingembre, mais le concombre se coupe simplement en morceaux et les pommes se préparent sans trognon.
Comment obtenir un jus bien frais et désaltérant ?
Je vous recommande de servir le jus aussitôt réalisé avec des glaçons ou de la glace pilée pour une fraîcheur maximale, parfaite pour les beaux jours.
Ce jus est-il adapté si je fais attention aux calories ?
Ce jus est pensé pour être frais, léger et peu calorique, idéal pour se faire plaisir sans culpabiliser tout en faisant le plein de vitamines.
Comment ajuster la texture si mon jus est trop pulpeux ?
Passez-le simplement au tamis après l’avoir mixé au blender pour retirer les fibres et obtenir une texture plus fluide.
Et pour la recette en anglais, allez ici.
Mise à jour de 2025
Malheureusement, depuis la rédaction de cet article, les choses n’ont pas bien tourné pour Casa, dont j’étais l’ambassadrice.
L’enseigne de décoration et d’ameublement Casa a fermé parce qu’elle a fait face à de graves difficultés financières qui l’ont conduite à la faillite. D’abord, sa maison-mère en Belgique, qui assurait des fonctions essentielles comme la logistique, l’informatique et les achats, a été placée en liquidation judiciaire au début de 2025 après avoir accumulé des dettes importantes et échoué à trouver un repreneur ou des financements suffisants pour relancer son activité.
Cette faillite a fragilisé tout le groupe et rendu impossible le fonctionnement autonome des filiales dans plusieurs pays. En France, le tribunal de commerce de Bobigny a transformé la procédure de redressement judiciaire de Casa France en liquidation judiciaire, faute d’offre de reprise jugée recevable. Cela a entraîné la fermeture définitive des 143 magasins et la suppression d’emplois, marquant la disparition de l’enseigne dans l’Hexagone.
La situation s’inscrit dans un contexte de marché difficile pour le secteur de l’ameublement et de la décoration, avec une concurrence accrue d’acteurs en ligne et de grandes chaînes, ainsi qu’un ralentissement de la consommation lié à la crise du secteur immobilier.
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