Coucou les amis, Il y a des recettes qui naissent presque par hasard. Celle-ci en fait clairement partie. Hier soir, je suis allée au restaurant avec des amis. En…
Salade aux pommes de terre croustillantes (façon Smashed Potatoes) : la salade d’été qui change tout
Coucou les amis, Je vous avoue que je suis complètement fan des recettes qui jouent sur les textures. Une salade toute simple peut devenir incroyable lorsqu’on y ajoute un…
Coucou les amis, S’il y a bien une recette que j’adore préparer dès que les tomates d’été arrivent à maturité, c’est le gaspacho andalou. Franchement, quand il fait très…
Gâteau renversé Abricots et Mascarpone : la recette ultra moelleuse au mascarpone
Hello les gourmands ! S’il y a bien un fruit qui annonce l’été dans ma cuisine, c’est l’abricot. J’adore son équilibre entre douceur et légère acidité, sa belle couleur…
Cheesecake sans cuisson façon Snickers : le dessert ultra gourmand qui fait toujours l’unanimité
Coucou les amis, Je crois que nous avons tous une petite madeleine de Proust. Chez moi, l’une d’elles porte le nom de Snickers. Cette barre chocolatée, avec son caramel…
Tartines au Sainte-Maure et tomates confites : un air de Méditerranée à l’heure de l’apéritif
Coucou les amis, Il y a des recettes qui naissent presque par hasard et qui deviennent finalement des incontournables à la maison. Ces tartines au Sainte-Maure et tomates confites…
Verrines de soupe de melon et Pineau des Charentes : l’apéritif d’été qui fait toujours son effet
Coucou les amis, Il y a des recettes qui reviennent chaque été sans même que j’aie besoin d’y réfléchir. Dès que les premiers melons bien parfumés arrivent sur les…
Desserts sans cuisson : toutes mes meilleures recettes pour un été gourmand
Coucou les amis, S’il y a bien une saison où je suis heureuse de laisser mon four se reposer un peu, c’est l’été. Dès que les températures grimpent, je…
Tarte vanille et cerise : un dessert aussi élégant que facile à réaliser
Coucou les amis, Chaque année, j’attends les cerises avec une impatience incroyable. Je crois même que c’est l’un des rares fruits que je pourrais grignoter directement en cuisinant… et…
Coucou les amis, Il y a des recettes qui vous marquent dès la première bouchée. Celle-ci en fait clairement partie. La première fois que je l’ai goûtée, je me…










