apéritif

Coucou les amis, Voici mes bretzels à la poolish, une jolie façon de retrouver toute l’authenticité de cette spécialité emblématique d’Alsace, avec une pâte particulièrement développée et moelleuse. Le…

Coucou les amis, Il y a des recettes qui sentent immédiatement le soleil, les vacances et le Sud de la France. La pissaladière en fait définitivement partie. Avec ses…

Coucou les gourmets ! Il y a des recettes qui donnent immédiatement envie de soleil, de vacances et de déjeuner en terrasse. Le ceviche de cabillaud en fait définitivement…

Coucou les amis, Il y a des recettes qui naissent presque par hasard. Celle-ci en fait clairement partie. Hier soir, je suis allée au restaurant avec des amis. En…

Coucou les amis, hello my friends ! Aujourd’hui direction les États-Unis, et même plus précisément direction new-York, puisqu’on va réaliser ensemble une recette que j’adore. Ça fait une éternité…

Coucou les amis, Il y a des recettes qui naissent presque par hasard et qui deviennent finalement des incontournables à la maison. Ces tartines au Sainte-Maure et tomates confites…

Coucou les amis, Il y a des recettes qui reviennent chaque été sans même que j’aie besoin d’y réfléchir. Dès que les premiers melons bien parfumés arrivent sur les…

Coucou les amis, S’il y a bien un moment que j’adore organiser, c’est l’apéro. Franchement, je crois que je pourrais en préparer un toutes les semaines sans jamais me…

Coucou les amis, Je crois que je pourrais organiser un apéro tous les vendredis sans jamais manquer d’idées. C’est même devenu un petit rituel à la maison. J’aime préparer…

Coucou les amis, Je vais vous raconter un truc. Chaque été, c’est la même histoire. Je me retrouve au marché avec les meilleures intentions du monde et je repars…