Coucou les gourmets ! Ce qu’il y a de bien avec le chocolat, c’est qu’il se marie avec plein de saveurs, avec plein de fruits comme la framboise. Et…
Coucou les amis !! J’ai eu le plaisir de partir au Mexique cet été et j’y ai découvert l’agave … Il y en avait tellement à chaque coin de…
C’est probablement mon péché mignon de la saison : la mirabelle !! Souvenir d’Alsace (et de Lorraine ! 😉 ) probablement … J’adore le goût sucré si doux de…
Coucou les gourmands !! Alors aujourd’hui, c’est une première moi !! C’est la première fois que j’associe la pistache et les fruits rouges (oui je sais … j’ai 2-3…
Mes amis (oui j’ose car avec tous les messages trop sympa que je reçois, on en est à ce stade !!), vous avez joué et vous avez gagné !!!…
Coucou les fans de chocolat !! On aurait pas envie d’une bonne dose de décadence chocolatée aujourd’hui ?? Si ? Ça tombe bien, j’ai ce qu’il faut !! Voici…
Comme une envie de rouge … Pour fêter la Saint Valentin, Noël, ou tout simplement se faire plaisir avec élégance !! Voici mon entremet framboise et meringue !…
Cela faisait un moment que l’idée me trottait dans la tête … Et puis j’avais besoin d’une occasion … Elle s’est présentée : l’anniversaire de mon fils à qui…
Coucou les gourmands ! Vous savez que je suis archi fan de la tarte au citron meringuée et plus précisément de la crème au citron. J’ai déjà partagé ma…
Le chocolat est mis à l’honneur aujourd’hui sur le blog. Cela fait longtemps que je voulais partager avec vous cette recette que j’ai apprise à l’École de Cuisine Alain…