Coucou les gourmets ! Ce qu’il y a de bien avec le chocolat, c’est qu’il se marie avec plein de saveurs, avec plein de fruits comme la framboise. Et…
Et oui ! La Saint Valentin est là et vous savez qu’il n’en faut pas plus pour me motiver à aller en cuisine ! Le 14 février est en…
Coucou les gourmands ! Ça y est, on commence sérieusement à se rapprocher de Noël !! Alors pour vous qui cherchez encore des idées de dessert, en voici un…
Et voici un nouveau challenge que Christelle, sommelière aux Caves du Parc à Neuilly, m’a donné ! Associer du veau, des fruits rouges et des épices à un superbe…
Souvenir d’enfance … La recette d’aujourd’hui me replonge plusieurs dizaines d’années en arrière (et je ne serai pas plus précise sur le nombre !! 😉 ). Voici les lunettes…
Coucou les gourmands !! Alors aujourd’hui, c’est une première moi !! C’est la première fois que j’associe la pistache et les fruits rouges (oui je sais … j’ai 2-3…
Coucou mes amis ! J’adore la pavlova, je la décline souvent en fonction des fruits de saison. Aujourd’hui on va mettre les fraises et les framboises à l’honneur !…
Coucou les gourmands ! Aujourd’hui, on va se faire plaisir avec un goûter ou un dessert très régressif … Voici mon roulé aux framboises.…
Coucou les amis ! Quand je tiens un bon filon, je ne le lâche plus !! 😉 Vous me voyez venir ?? Allez, voici le gâteau noisette, framboise et…
Comme une envie de rouge … Pour fêter la Saint Valentin, Noël, ou tout simplement se faire plaisir avec élégance !! Voici mon entremet framboise et meringue !…