Coucou les gourmets ! Aujourd’hui, je vous propose de mettre une bonne dose de soleil sur votre table ! Oui, il fait peut-être tout froid et tout humide chez…
Coucou les gourmands ! En cuisine comme en pâtisserie, vous le savez désormais, j’ai mes références. Conticini pour la tarte Tatin, Ottolenghi pour la dorade, Felder pour la brioche,…