Ciao Ciao ! Aujourd’hui c’est un peu d’Italie que je vous propose. Alors vous allez certainement vous demandez ce que je raconte : le banana bread serait-il italien ??…
Avant de parler de Fleur de Loire, je dois évoquer La Maison d’à Côté. La Maison d’à Côté est le premier restaurant dans lequel j’ai dîné, quelques temps après…
Il y a quelques semaines, j’étais conviée par De Buyer à assister aux deux journées d’épreuves du Bocuse d’Or France. J’ai vécu une expérience assez incroyable, j’ai rencontré des…
Réaliser un rêve … En prendre plein les yeux… Et plein les papilles … Passer un week-end Georges Blanc.…
Il y a deux ans, j’arrivais un peu par hasard chez les Frères Ibarboure. Je cherchais une destination de vacances pour quelques jours, en mode famille, calme, belle table…
Tout a démarré en fin d’année dernière quand ma moitié m’a offert mon cadeau d’anniversaire, étant sûr de taper dans le mille! Un après-midi de pâtisserie aux Ateliers Philippe…
Pour tout cuisinier en herbe, plus ou moins affirmé, une journée à l’école de cuisine Alain Ducasse c’est un peu comme quand Indiana Jones s’approche du Saint Graal, en…