Coucou les amis ! Vous allez finir par le comprendre : le mascarpone c’est mon meilleur ami d’Italie ! Je pourrais en mettre partout ou presque ! Alors pourquoi…
Recette du soir, bonsoir ! (Ok, pas de remarque sur cette entrée en matière !! 😉 ) Maman, on mange quoi ce soir ??? Arghhhh … Cette question qui…
Coucou mes gourmands ! Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle recette de base en pâtisserie française : la pâte sablée amande et chocolat. Une alternative qui change des pâtes…
J’ai un magnifique moule à cake Dr Oetker de 30 cm (à retrouver ici) depuis peu. Il fallait que je trouve une bonne idée pour le mettre à l’épreuve…
Le chocolat est mis à l’honneur aujourd’hui sur le blog. Cela fait longtemps que je voulais partager avec vous cette recette que j’ai apprise à l’École de Cuisine Alain…
Coucou les gourmets ! Alors, on est au beau milieu du mois de mars et au mois de mars on mange des choux, de l’endive, de la carotte, du…
Bonjour tout le monde, Aujourd’hui je poste ma première recette de pâtisserie officiellement sans gluten. Et c’est un peu par hasard … J’avais utilisé de la farine de riz…
Coucou les gourmands ! Aujourd’hui, une des recettes incontournables de Noël : les truffes au chocolat !! Et le chocolat, on adore … Il est vrai qu’on a tendance…
Coucou les amis ! Aujourd’hui, petit partage d’une recette que j’ai réalisée pour la première fois il y a quelques jours à peine. C’était tellement bon, que je vous…
Bonjour, bonjour ! Aujourd’hui, on va se faire du bien. On va passer en mode régression, en mode cocooning… Imaginez-vous à la montagne, un bon feu dans la cheminée,…