Hello les gourmets ! On continue sur notre lancée des menus de fêtes ! Aujourd’hui je vous présente les noix de Saint Jacques sur lit de girolles … Miam…
Les amis, vous n’allez pas y croire !!! Cette recette, la purée de courge butternut, est incroyable !! Il faut la tester, c’est O-B-L-I-G-A-T-O-I-R-E !! (je mets des majuscules…
Comme une envie de cuisson lente, douce aujourd’hui … Ça tombe bien, j’ai un beau rôti de porc au frigo qui n’attend que ça !! La vraie question :…
Coucou les amis,Je vous écris avec encore en tête ce genre de week-end où tout déborde un peu : les rires, les plats, les enfants qui passent en courant…
Coucou les gourmands !! Alors ça y est !! La saison des barbecues est franchement lancée et on cherche toujours de quoi sublimer nos merguez, côtes de bœuf et…
Si j’ai appelé ce blog Casserole & Chocolat(e), il y a bien une raison … J’adore le chocolat (oui c’est un fait avéré !!) et tout ce qui mijote,…
Coucou les gourmands ! Aujourd’hui on va être dans la tradition gastronomique française pure. Je vous présente un plat familial, convivial et délicat : le lapin de ma grand-mère.…
Bonjour les gourmets ! Vous cherchez une bonne idée pour votre repas dominical ? Envie de manger un bon plat, idéal pour les dimanches d’hiver, et pour lequel on…
Devrais-je le dire ? Cette semaine j’ai cuisiné des panais pour la première fois … Un tour chez Grand Frais, une envie de changer des légumes que je cuisine…
Alsacienne ou normande, et pourquoi pas blaisoise (comprenez de Blois … 😉 ), on retrouve la tarte aux pommes que je vais vous présenter aujourd’hui dans différents coins de…