Hello les amis, Aujourd’hui (le 6 octobre 2025) c’est la fête de la lune ou la fête de la mi automne en Chine et plus généralement en Asie. Vous…
Hello les gourmets ! Ça y est, on sort doucement de la période des fêtes, des bûches, des galettes et autres foie gras ! Et on va revenir vers…
Voici aujourd’hui une recette de mon enfance. Ça me fait plaisir de la partager avec vous, rien que pour cette raison. 🙂 Aujourd’hui je vous propose les quenelles de…