Coucou les gourmets ! J’ai eu le plaisir de recevoir récemment une petite livraison de La Ferme de La Motte, une ferme non loin de chez moi qui cultive…
Et voici un nouveau challenge que Christelle, sommelière aux Caves du Parc à Neuilly, m’a donné ! Associer du veau, des fruits rouges et des épices à un superbe…
Coucou tout le monde ! La recette d’aujourd’hui s’adresse aux gourmands (toujours !!) mais surtout aux mamans et aux papas qui cherchent à faire les goûters de leurs charmants…
Halloween arrive les amis !! Halloween arrive ! Voici une recette super sympa pour votre apéritif à l’occasion d’Halloween, super facile à réaliser et qui en jette ! Merci…
Coucou les gourmands ! Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes de ganaches montées, dont celle à la vanille et celle au chocolat noir (un des best of du…
Souvenir d’enfance … La recette d’aujourd’hui me replonge plusieurs dizaines d’années en arrière (et je ne serai pas plus précise sur le nombre !! 😉 ). Voici les lunettes…
Avant de parler de Fleur de Loire, je dois évoquer La Maison d’à Côté. La Maison d’à Côté est le premier restaurant dans lequel j’ai dîné, quelques temps après…
Bonjour les gourmands ! Aujourd’hui, c’est grâce à Pinterest que cette recette se retrouve sur le blog ! Toujours avec mes petits ajustements … vous avez l’habitude ! 😉…
Coucou les amis !! J’ai eu le plaisir de partir au Mexique cet été et j’y ai découvert l’agave … Il y en avait tellement à chaque coin de…
Il y a quelques semaines, j’étais conviée par De Buyer à assister aux deux journées d’épreuves du Bocuse d’Or France. J’ai vécu une expérience assez incroyable, j’ai rencontré des…