Décidément, le mois de décembre, les préparatifs de Noël, ça me donne envie de pâtisser !! Je fais des bredeles, des brioches, des muffins et là, je comble un…
Amis du petit déjeuner, bonjour !! Vous savez désormais que je suis fan de pâtes levées et plus particulièrement de brioches (pour l’instant les pâtes à pain me résistent,…
Amis du goûter, cette recette s’adresse à vous !! Amis du petit déjeuner aussi d’ailleurs !! Aujourd’hui je vous propose une variante à mon traditionnel gâteau au yaourt :…
Ah la la… Pépé ne m’en veux pas s’il-te-plaît… Mon grand-père avait des mains faites pour pétrir la pâte. Il faisait des kouglofs formidables. A la main. Pas avec…
Il y a des marques, des entreprises qui restent gravées dans la mémoire. Pour aussi loin que je me souvienne, j’ai toujours utilisé la farine Gruau D’Or. Aujourd’hui, je…
J’ai un magnifique moule à cake Dr Oetker de 30 cm (à retrouver ici) depuis peu. Il fallait que je trouve une bonne idée pour le mettre à l’épreuve…
Coucou les gourmets ! C’est l’été, c’est le moment de profiter des fruits de saison et de faire vos confitures. Vos petits déjeuner hivernaux vous en remercient ……
Coucou les amis de la bonne fourchette ! On va repasser dans le sucré aujourd’hui avec une excellente recette de cake, parfait pour l’automne et l’hiver. Il changera de…
Méga coup de cœur aujourd’hui les amis !! Et, évidemment, je le partage avec vous ! J’ai déjà testé un bon paquet de recettes de brioches, j’adore la brioche…
Bonjour tout le monde, Aujourd’hui je poste ma première recette de pâtisserie officiellement sans gluten. Et c’est un peu par hasard … J’avais utilisé de la farine de riz…