Hello les amis ! Alors là, si je ne vous facilite pas la vie pour les fêtes, je rends mon tablier ! 😉 Vous allez être bluffé par la…
Apéritifs/ Entrées/ Fêtes/ Viandes & Poissons
Carpaccio de Noix de St Jacques et Fruit de la Passion
Bonjour à tous ! J’espère que vous allez bien et que vous avez envie de gastronomie facile aujourd’hui ! Voici mon carpaccio de noix de St Jacques et fruit…
Ça y est !! on approche sérieusement du cap de fin d’année et on va avoir envie de se faire plaisir, particulièrement après une année 2020 franchement pourrie il…
Accord Mets-Vin/ Fêtes/ Gastronomie/ Viandes & Poissons
Les Saint Jacques au Caviar, émulsion à la Pancetta
Coucou tout le monde ! Aujourd’hui je vous propose une recette de fêtes par excellence ! Noël, le Nouvel An, un anniversaire … c’est le plat dont vous rêviez…
Hello les gourmets ! On continue sur notre lancée des menus de fêtes ! Aujourd’hui je vous présente les noix de Saint Jacques sur lit de girolles … Miam…
Préparez-vous à être emballé(e) … La recette que je vais partager avec vous aujourd’hui est juste à tomber, mais vraiment à tomber !! De la fraîcheur, des saveurs, du…