Hello les gourmands, Pâques approche à grand pas et j’ai eu envie de réaliser mes oeufs cette année. Une recette qui a l’air de rien, mais est-ce vraiment si…
Bonjour les amis !! Puisqu’il est souvent difficile de créer un menu, de s’y retrouver parmi une foule d’idées, je vous propose de synthétiser aujourd’hui … Voici toutes mes…
Bonjour les amis ! Aujourd’hui c’est un post un peu particulier parce que ce n’est pas une recette que je vous propose mais 15 !! Je vous propose de…
Avant de parler de Fleur de Loire, je dois évoquer La Maison d’à Côté. La Maison d’à Côté est le premier restaurant dans lequel j’ai dîné, quelques temps après…
Il y a quelques semaines, j’étais conviée par De Buyer à assister aux deux journées d’épreuves du Bocuse d’Or France. J’ai vécu une expérience assez incroyable, j’ai rencontré des…
Réaliser un rêve … En prendre plein les yeux… Et plein les papilles … Passer un week-end Georges Blanc.…
Il y a des marques, des entreprises qui restent gravées dans la mémoire. Pour aussi loin que je me souvienne, j’ai toujours utilisé la farine Gruau D’Or. Aujourd’hui, je…
Il est des rêves qui se réalisent, Bali en est un pour moi. J’ai eu le bonheur d’y aller cet été, j’en ai pris plein les yeux et plein…
Il y a deux ans, j’arrivais un peu par hasard chez les Frères Ibarboure. Je cherchais une destination de vacances pour quelques jours, en mode famille, calme, belle table…
Pour tout cuisinier en herbe, plus ou moins affirmé, une journée à l’école de cuisine Alain Ducasse c’est un peu comme quand Indiana Jones s’approche du Saint Graal, en…