Bonjour les gourmands ! Ce sera ma dernières de recette de bredeles ou petits gâteaux de Noël cette année, et pour finir avec élégance, je vous propose les sablés…
Coucou !! Encore une recette alsacienne allez-vous me dire ? Oui, et en plus j’assume ! Faites donc un tour en Alsace pendant la période de l’Avent et vous…
Bonjour les amis !! Encore une spécialité alsacienne en ces temps de fête ! Les manneles, ou manalas, ou bonshommes de la Saint Nicolas !! Ces petites brioches en…
Coucou les amis ! Que voulez-vous ? Je l’avais annoncé dans mon article sur les Stolle … A l’approche de Noël, j’ai l’Alsace au bout des doigts !! Alors,…
Ça y est !! Je l’ai !! Le Graal de la pâtisserie!! Enfin, le deuxième … Mais qu’est-ce qu’elle raconte ?? Alors vous savez que j’adore la pâtisserie de…
Qui dit quiche ou tarte salée dit aussi pâte brisée salée. C’est ce que nous allons préparer aujourd’hui ! Super simple à réaliser, cette recette ne prend que quelques…
Bonjour, bonjour ! Et oui, on est bien parti pour la saison des soupes et des veloutés, c’est l’automne, il va falloir s’y faire, d’autant qu’on va se prendre…
Hello les amis gourmands ! On ne va pas se mentir, il n’est pas impossible que je rentre dans une phase de dépression aïgue jusqu’à Noël. Alors, les signes…
Et si on préparait un bon goûter ? Un truc simple mais bon, carrément bon ? Et si en plus il n’y avait pas de beurre ? (Et oui…
Si je ne devais retenir qu’un seul symbole de mon Alsace natale chérie, ce serait les bretzels. Alors vous direz, oui il y a la choucroute, le kouglof, la…