Coucou mes amis ! J’adore la pavlova, je la décline souvent en fonction des fruits de saison. Aujourd’hui on va mettre les fraises et les framboises à l’honneur !…
Réaliser un rêve … En prendre plein les yeux… Et plein les papilles … Passer un week-end Georges Blanc.…
Il y a quelques jours, j’ai eu le plaisir de faire une démonstration de pâtisserie au salon « Papilles en fête » à Blois. J’ai donc réalisé des recettes, dont certaines…
Coucou les gourmands ! Aujourd’hui on va être raccord avec la saison ! Je vous propose de réaliser un fraisier. Le mien sera fait avec les produits de ma…
Non je n’ai pas craqué … Oui vous avez bien lu « crème au beurre » et « légère » dans le titre … Oui nous allons faire une crème au beurre légère…
Coucou les gourmand(e)s ! Alors aujourd’hui ce ne sera pas la recette de l’année, je sais … Mais ça pourra donner un petit look sympa à certains de vos…
Coucou les amis ! Comment ça va aujourd’hui ? Alors, je vais vous confier un truc incroyable… Un genre de coming out version blogueuse culinaire… C’est la première fois…
Coucou mes amis ! On reste aujourd’hui dans les repas de fête avec le magret de canard façon Ducasse. Si vous voulez changer du gigot, du poulet aux morilles…
Bonjour les amis de la gastronomie !! Aujourd’hui on va se faire plaisir !! Un repas de fête se prépare en cuisine… Alors, pour être complètement transparente avec vous,…
Hello les gourmets ! Ça y est, le printemps est bien installé. On va pouvoir penser à changer un peu nos légumes !! et remettre de la couleur !!…