Coucou les gourmets, On reste dans le thème des fêtes aujourd’hui. Je vous propose une entrée toute simple qui fera son petit effet : le velouté de potiron et…
Coucou les gourmands, C’est ma première bûche… Je n’ai jamais vraiment apprécié les bûches , probablement parce que celles que j’ai eu l’occasion de manger étant enfant étaient faites…
Hello les amis ! La saison des gâteaux de Noël bat son plein ! Vous savez que mon Alsace me chatouille fort en décembre et que je plonge avec…
Allez, on prépare les fêtes !! On veut du bon !! Aujourd’hui c’est une entrée que je vous propose : les ravioles au foie gras et velouté de carottes.…
Ouh la la !! Le mois de décembre est déjà bien entamé et je n’ai pas posté de nouvelles recettes de Bredeles !! Pardonnez-moi … Du coup, je vous…
Apéro de fêtes ? Entrée de fêtes ? Apéro ? Entrée ? C’est tellement bon qu’il est difficile de choisir !! Oui, difficile de choisir si on fait le…
Parce qu’il n’est pas toujours nécessaire de passer des heures en cuisine pour faire des choses savoureuses… Parce qu’il n’est pas toujours nécessaire de faire compliqué… Je vous propose…
Hello les gourmets ! On continue sur notre lancée des menus de fêtes ! Aujourd’hui je vous présente les noix de Saint Jacques sur lit de girolles … Miam…
Coucou les gourmands ! Aujourd’hui je vous propose de fondre de plaisir gustatif avec ma charlotte au chocolat et poires pochées. Cette recette est, je vais être honnête, carrément…
Comme une envie de cuisson lente, douce aujourd’hui … Ça tombe bien, j’ai un beau rôti de porc au frigo qui n’attend que ça !! La vraie question :…