Coucou les gourmands ! Aujourd’hui, une des recettes incontournables de Noël : les truffes au chocolat !! Et le chocolat, on adore … Il est vrai qu’on a tendance…
Bonjour les amis !! Encore une spécialité alsacienne en ces temps de fête ! Les manneles, ou manalas, ou bonshommes de la Saint Nicolas !! Ces petites brioches en…
Coucou les gourmets ! Alors, comme j’habite à Blois, la Sologne étant à deux pas, j’ai des amis chasseurs (je ne veux en aucun cas lancer de débat, je…
Coucou les amis ! Que voulez-vous ? Je l’avais annoncé dans mon article sur les Stolle… A l’approche de Noël, j’ai l’Alsace au bout des doigts !! Alors, quand…
Hello les amis gourmands ! On ne va pas se mentir, il n’est pas impossible que je rentre dans une phase de dépression aïgue jusqu’à Noël. Alors, les signes…
Si je ne devais retenir qu’un seul symbole de mon Alsace natale chérie, ce serait les bretzels. Alors vous direz, oui il y a la choucroute, le kouglof, la…
Bonjour, bonjour ! Alors aujourd’hui, je replonge en enfance ! Direct ! Là, comme ça ! Ça y est, j’ai 8 ans. Et comme j’ai 8 ans, je vais…
Coucou les amis, Oui oui, je sais ce que vous allez me dire : il fait encore beau, est-ce bien raisonnable de se projeter sur des plats d’automne ??…
Coucou les gourmands ! Si je vous dis soufflé au fromage, n’êtes-vous pas immédiatement transporté(e) en enfance ? Ne pensez-vous pas « Oh ! ça fait si longtemps, et pourtant…
Comment se faire plaisir avec un plat sain ? Comment recevoir des amis à dîner avec un plat savoureux et équilibré ? Une partie de la réponse se trouve…