Hello hello les amis ! Je suis ravie car je vous propose aujourd’hui ma recette fétiche quand je reçois… Il s’agit de mon filet mignon de porc miel et…
Cela faisait longtemps que ça me trottait dans la tête … Et puis, j’ai regardé à droite, à gauche pour trouver une recette qui m’allait bien et voilà !!…
Sortir de sa zone de confort … Voilà ce qu’on fait quand on veut marquer le coup : anniversaire, communion, baptême, Noël, Pâques et j’en oublie ! Aujourd’hui c’est…
Et voici un nouveau challenge que Christelle, sommelière aux Caves du Parc à Neuilly, m’a donné ! Associer du veau, des fruits rouges et des épices à un superbe…
Coucou mes amis ! On reste aujourd’hui dans les repas de fête avec le magret de canard façon Ducasse. Si vous voulez changer du gigot, du poulet aux morilles…
Bonjour, bonjour ! Aujourd’hui les amis je vous propose plus un atelier pâtisserie à proprement parler qu’une recette. Oui, je vous propose de faire vos œufs de Pâques, façon…
Bonjour les amis de la gastronomie !! Aujourd’hui on va se faire plaisir !! Un repas de fête se prépare en cuisine … Alors, pour être complètement transparente avec…
Comme une envie de rouge … Pour fêter la Saint Valentin, Noël, ou tout simplement se faire plaisir avec élégance !! Voici mon entremet framboise et meringue !…
Coucou les gourmands !! On continue, rien ne nous arrête !! Vive la saison de la galette !! Aujourd’hui, je vous propose une version simplissime : la galette des…
Aujourd’hui, je vous propose une autre recette de Bredeles très appréciés en Alsace … La période des fêtes n’est pas encore finie, alors il est toujours temps de faire…