Trois ans et demi que je tiens ce blog, ce journal de bord de cuisine et pâtisserie… Et trois ans et demi sans foie gras !!!! Comment est-ce possible…
Hello les amis !! On se met bien dans l’ambiance des fêtes et de l’hiver aujourd’hui avec non seulement une recette trop bonne (je sais, ce n’est pas très…
Hello les amis ! Aujourd’hui c’est la sortie officielle du Beaujolais Nouveau et à cette occasion Christelle, caviste aux Caves du Parc, m’a mise au défi de trouver une…
Coucou les gourmets ! L’heure est grave… C’est l’automne depuis quelques jours à peine et on est déjà à deux doigts de la dépression ! Le temps pluvieux nous…
Amis de la brochette, je vous salue !! Oui aujourd’hui on envoie encore du soleil, de la chaleur, du voyage ! Voici les souvlaki (brochettes) au poulet !…
Amis du salé, bonjour ! Amis du sucré, bonjour également ! 😉 Après une telle introduction, vous aurez facilement compris qu’aujourd’hui c’est sucré-salé au menu ! Voici le porc…
Hello les gourmets ! Je vous l’ai déjà dit récemment, je fais beaucoup de tests de recettes en ce moment, et je m’évade ! Direction le Maghreb avec la…
Ne serait-ce pas LA recette traditionnelle française par excellence ? Le symbole de nos repas dominicaux ? Le traditionnel poulet rôti ……
Repas de Pâques 2020 … On est confiné, c’est bizarre. Une fête dans cette situation mérite toute mon attention. Alors pour l’occasion, j’ai ouvert les horizons culinaires de ma…
Il y a des jours où la cruauté des enfants est sans limite … J’en ai fait l’expérience récemment … Maman ! Tu peux me faire un chili con…