Coucou les gourmands !! Voici une recette que je fais très souvent et que je partage enfin avec vous … Il s’agit du tiramisù à la fraise !…
Coucou les gourmets ! Aujourd’hui on va faire dans la légèreté, la douceur … Je vous propose de réaliser des choux chantilly et confit de poire.…
Coucou les gourmets ! Ce qu’il y a de bien avec le chocolat, c’est qu’il se marie avec plein de saveurs, avec plein de fruits comme la framboise. Et…
C’est la Chandeleur !! Déjà qu’il ne faut pas trop me pousser en temps normal pour faire de délicieuses crêpes, inutile de vous dire que je suis au taquet…
Sortir de sa zone de confort … Voilà ce qu’on fait quand on veut marquer le coup : anniversaire, communion, baptême, Noël, Pâques et j’en oublie ! Aujourd’hui c’est…
Coucou les gourmands ! Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes de ganaches montées, dont celle à la vanille et celle au chocolat noir (un des best of du…
Non je n’ai pas craqué … Oui vous avez bien lu « crème au beurre » et « légère » dans le titre … Oui nous allons faire une crème au beurre légère…
Décidément, le mois de décembre, les préparatifs de Noël, ça me donne envie de pâtisser !! Je fais des bredeles, des brioches, des muffins et là, je comble un…
Coucou les gourmands ! Voici une nouvelle recette de base de la pâtisserie française. Une recette simple mais qui pourra vous servir à de multiples occasions. Merci d’accueillir la…
J’habite dans le Loir-et-Cher depuis bientôt 5 ans maintenant. Je crois qu’il était grand temps que je mette à l’honneur une des recettes les plus connues de la région,…