Coucou les gourmands ! Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes de ganaches montées, dont celle à la vanille et celle au chocolat noir (un des best of du…
Avant de parler de Fleur de Loire, je dois évoquer La Maison d’à Côté. La Maison d’à Côté est le premier restaurant dans lequel j’ai dîné, quelques temps après…
Coucou les amis !! J’ai eu le plaisir de partir au Mexique cet été et j’y ai découvert l’agave … Il y en avait tellement à chaque coin de…
Il y a quelques semaines, j’étais conviée par De Buyer à assister aux deux journées d’épreuves du Bocuse d’Or France. J’ai vécu une expérience assez incroyable, j’ai rencontré des…
Oh je crois que je viens d’avoir un nouveau coup de cœur !! Il n’est pas impossible que cette recette devienne une de mes « mono-maniaqueries » des prochaines semaines !!…
Coucou les amis ! Voici aujourd’hui une recette très très simple qui fait son petit effet. Amoureux du chocolat, vous allez fondre … Voici mes petites bouchées au chocolat…
Bonjour tout le monde !! Aujourd’hui c’est un post un peu différent des autres, une première en somme … Je suis ravie de vous annoncer qu’à partir de maintenant,…
C’est le plein été, ton blog s’appelle Casserole&Chocolat(e) et tu n’as pas de recette de glace au chocolat !! Non mais ça va pas du tout ça !! Allez…
Coucou les gourmands ! Évidemment il fallait que je vous propose des recettes de glaces ou sorbets, on est au mois de juillet quand même !! Alors aujourd’hui, j’ai…
Bonjour tout le monde ! Voici aujourd’hui une nouvelle recette à base d’abricots. Vous allez apprécier, j’en suis sûre, la tarte abricots et crème d’amandes !…










