Coucou les gourmands !! Alors en été, j’adore travailler l’abricot. C’est un fruit top qui amène douceur en bouche et acidité à la fois. En tarte c’est top, en…
Coucou les gourmands ! Voici une nouvelle recette de base de la pâtisserie française. Une recette simple mais qui pourra vous servir à de multiples occasions. Merci d’accueillir la…
En Alsace, tout bon potager est composé de l’un ou l’autre plant de rhubarbe. En Alsace, toute cuisine sent bon la tarte au fromage plusieurs dimanches par an. Chez…
Coucou les amis ! Se faire plaisir quand on a des contraintes alimentaires, c’est important. Aujourd’hui, je vous envoie du bonheur gustatif à la cuillère avec mes petits coulants…
Coucou les gourmands !! Ma dernière création sucrée est à peine engloutie que je vous la présente ici. Gros succès autant visuel que gustatif … Si vous voulez réaliser…
Coucou les amis !! Attention !! Roulement de tambour !! Je déclare officiellement la saison de la rhubarbe ouverte !!! (cris de joie, battements de cœur, larmes de bonheur…
Je dois vous avouer une chose grave aujourd’hui : j’ai menti. Oui, et c’est terrible. Alors j’ai menti sans vraiment le savoir le jour où j’ai posté ma recette…
Il y a des modes que je n’ai pas forcément envie de suivre … Et certaines autres auxquelles j’ai du mal à résister ! La folie des « Number cakes »…
Coucou tout le monde ! Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette de base de la pâtisserie : la pâte sablée à la noisette. Simple, savoureuse, elle apportera le…
Ne pas manger trop gras, ou trop sucré … Éviter les goûter industriels … On en est tous rendu à faire les mêmes efforts. Sauf qu’on veut garder du…