Bonjour ! Bonjour ! Alors aujourd’hui, je vous présente un challenge que je viens de relever … Mais qu’est-ce qu’elle raconte ??? Non, je n’ai pas décidé de courir…
Hello hello !! Je reviens aujourd’hui avec la recette du mercredi !! Les cookies au cœur coulant de Christophe Michalak. Cette recette a été une véritable révélation pour moi.…
Comment se faire plaisir avec un plat sain ? Comment recevoir des amis à dîner avec un plat savoureux et équilibré ? Une partie de la réponse se trouve…
Coucou !! Alors oui, aujourd’hui c’est la rentrée … Vous êtes épuisé(e) d’avance et je vous comprends !! Vous avez besoin d’un truc sympa, qui remonte le moral, qui…
Christophe Felder est une de mes références en matière de pâtisserie, il est alsacien de plus, quoi de plus normal que de vous présenter la recette de son cake…
Il y a deux ans, j’arrivais un peu par hasard chez les Frères Ibarboure. Je cherchais une destination de vacances pour quelques jours, en mode famille, calme, belle table…
Hello, hello !! Aujourd’hui je vous propose de retomber en enfance, direct ! Je vais partager avec vous une recette inratable de pâte à choux, celle de Christophe Adam.…
Et c’est reparti pour une semaine raccourcie ! Bonjour tout le monde ! On avoue qu’on s’y fait bien aux semaines de 4 jours … Ça nous donne plus…
De retour sur le blog avec du chocolat !! Et oui, il m’a fallu un peu de temps pour me remettre de mon cours de pâtisserie, mercredi dernier, avec…
Pour tout cuisinier en herbe, plus ou moins affirmé, une journée à l’école de cuisine Alain Ducasse c’est un peu comme quand Indiana Jones s’approche du Saint Graal, en…