Hello les amis ! Alors aujourd’hui je vous propose une recette en mode « teatime » et surtout en mode « pif paf pouf ! c’est prêt ! » (oui je sais, expression…
Les amis, l’heure est grave ! Vous allez me prendre pour une radoteuse ou, pire, quelqu’un qui change d’avis sans arrêt !! Je crois que j’ai encore trouvé un…
Les amis, c’est l’hiver et on manque souvent de couleur dans nos assiettes. On manque aussi cruellement de vitamine, de peps. Alors on arrête tout ce qu’on fait et…
Coucou les amis ! Quand viennent les fêtes, j’ai toujours mon Alsace qui me chatouille … Une envie de plat ou de dessert réconfortant, comme on sait si bien…
Coucou les gourmets ! Ce n’était pas prévu tout de suite au programme des publications mais canicule oblige … Voici le thé glacé à la menthe et au citron…
Avec le printemps, et bientôt l’été (si si ! ça approche !!), je passe en mode apéro, en mode fraîcheur ! Et j’essaie de mêler de nouvelles recettes à…
Coucou les gourmands ! En cuisine comme en pâtisserie, vous le savez désormais, j’ai mes références. Conticini pour la tarte Tatin, Ottolenghi pour la dorade, Felder pour la brioche,…
Du frais, du bon, du léger après un repas de fêtes ? Oui c’est possible !! Voici ma bûche au citron !…
Coucou les gourmands ! Vous savez que je suis archi fan de la tarte au citron meringuée et plus précisément de la crème au citron. J’ai déjà partagé ma…
Coucou les gourmands !! Ma dernière création sucrée est à peine engloutie que je vous la présente ici. Gros succès autant visuel que gustatif … Si vous voulez réaliser…