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De Buyer

Bases/ Sauce

La Sauce Béchamel

Coucou tout le monde ! Alors si on en devait retenir qu’une seule sauce de la gastronomie française, nous serions probablement tous d’accord pour retenir la sauce béchamel !…

Desserts/ Goûter

Les Chouquettes

Bonjour, bonjour ! Aujourd’hui ce sera chouquettes. Et pourquoi les chouquettes ? Et bien parce que ! Que ceux qui n’aiment pas les chouquettes prennent leur souris, cliquent sur…

Bases/ Desserts/ Goûter

La meringue

Coucou les amis ! Gourmandise parmi toutes les gourmandises, la meringue est un incontournable de la pâtisserie ! Qu’elle soit suisse, italienne ou française, on l’adore ! Une meringue…

Bases/ Desserts

La pâte brisée

Pour ceux qui commencent à me connaître ou me suivre sur les différents réseaux sociaux (Instagram, Facebook, Pinterest … eh oui ! je suis aussi sur Pinterest maintenant !!),…

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