Parce qu’en Alsace on n’est pas (que) chauvin 😉 , on est ouvert aussi à découvrir les gourmandises d’autres régions, y compris pendant la période de Noël. Il n’y…
Trois ans et demi que je tiens ce blog, ce journal de bord de cuisine et pâtisserie… Et trois ans et demi sans foie gras !!!! Comment est-ce possible…
Coucou les amis ! On va continuer dans notre cheminement vers Noël ! Si cette année les fêtes n’auront pas la même ambiance que d’habitude, peut-être pourront-elles en avoir…
Faire un joli dessert, gourmand et simple à la fois ? Oui c’est possible. Et si vous en doutez, vous pouvez même voir la preuve en vidéo ici !!…
Hello les amis !! On se met bien dans l’ambiance des fêtes et de l’hiver aujourd’hui avec non seulement une recette trop bonne (je sais, ce n’est pas très…
Hello les amis ! Alors aujourd’hui c’est de l’Alsace à 100% que je vous présente. Aucune table d’apéro digne de ce nom ne peut se passer de ce monument…
Hello les gourmets ! Aujourd’hui c’est une véritable recette coup de cœur que je partage, une recette à fondre de plaisir… Voici le confit d’aubergine, tomate et pois chiches.…
Coucou les amis ! Quand viennent les fêtes, j’ai toujours mon Alsace qui me chatouille … Une envie de plat ou de dessert réconfortant, comme on sait si bien…
Hello les amis ! Aujourd’hui c’est la sortie officielle du Beaujolais Nouveau et à cette occasion Christelle, caviste aux Caves du Parc, m’a mise au défi de trouver une…
Les amis, l’heure est grave !! Je crois que je viens de trouver la recette qui pourrait détrôner le gâteau pommes et mascarpone… Oui, le challenge est immense (à…