enrichissement des fag et tips.
Coucou les gourmands !! Alors à force de faire plein de choses dans ma cuisine, la clientèle locale (comprenez mes 3 charmants enfants) devient difficile… Maman, ils sont bons…
Coucou les gourmets ! J’ai eu le plaisir de recevoir récemment une petite livraison de La Ferme de La Motte, une ferme non loin de chez moi qui cultive…
Et voici un nouveau challenge que Christelle, sommelière aux Caves du Parc à Neuilly, m’a donné ! Associer du veau, des fruits rouges et des épices à un superbe…
Coucou tout le monde ! La recette d’aujourd’hui s’adresse aux gourmands (toujours !!) mais surtout aux mamans et aux papas qui cherchent à faire les goûters de leurs charmants…
Coucou les gourmands ! Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes de ganaches montées, dont celle à la vanille et celle au chocolat noir (un des best of du…
Souvenir d’enfance … La recette d’aujourd’hui me replonge plusieurs dizaines d’années en arrière (et je ne serai pas plus précise sur le nombre !! 😉 ). Voici les lunettes…
Coucou les amis !! J’ai eu le plaisir de partir au Mexique cet été et j’y ai découvert l’agave … Il y en avait tellement à chaque coin de…
Comme une envie de pommes de terre … Comme une envie de plat simple et savoureux … Comme une envie de potatoes (ou pommes de terre au four) ……
Hello les amis ! Alors ça y est, on a bien repris le rythme … Mais si je vous renvoyais un peu en vacances, ça vous dirait ? C’est…
Coucou les amis ! Voici la deuxième édition du défi culinaire que Christelle, sommelière des Caves du Parc à Neuilly, m’a lancé ! On va être raccord avec la…