C’était l’anniversaire de ma grande, donc opération pâtisserie à venir !! Sauf qu’une de ses amies est intolérante au gluten. Pas question que la copine ne puisse pas profiter…
Comme une envie de rouge … Pour fêter la Saint Valentin, Noël, ou tout simplement se faire plaisir avec élégance !! Voici mon entremet framboise et meringue !…
Coucou les gourmands !! Je crois qu’aujourd’hui je gravis une marche avec le dessert que je vais vous présenter. Un essai pour moi. J’espère qu’il vous plaira … Voici…
Coucou les gourmands !! On continue, rien ne nous arrête !! Vive la saison de la galette !! Aujourd’hui, je vous propose une version simplissime : la galette des…
Aujourd’hui, je vous propose une autre recette de Bredeles très appréciés en Alsace … La période des fêtes n’est pas encore finie, alors il est toujours temps de faire…
Décidément, le mois de décembre, les préparatifs de Noël, ça me donne envie de pâtisser !! Je fais des bredeles, des brioches, des muffins et là, je comble un…
Du frais, du bon, du léger après un repas de fêtes ? Oui c’est possible !! Voici ma bûche au citron !…
Coucou les gourmets, On reste dans le thème des fêtes aujourd’hui. Je vous propose une entrée toute simple qui fera son petit effet : le velouté de potiron et…
C’est ma première bûche … Je n’ai jamais vraiment apprécié les bûches , probablement parce que celles que j’ai eu l’occasion de manger étant enfant étaient faites avec une…
Allez, on prépare les fêtes !! On veut du bon !! Aujourd’hui c’est une entrée que je vous propose : les ravioles au foie gras et velouté de carottes.…