Coucou les gourmands ! Aujourd’hui, on va se faire plaisir avec un goûter ou un dessert très régressif … Voici mon roulé aux framboises.…
Il y a quelques jours, j’ai eu le plaisir de faire une démonstration de pâtisserie au salon « Papilles en fête » à Blois. J’ai donc réalisé des recettes, dont certaines…
Coucou les gourmands ! Aujourd’hui on va être raccord avec la saison ! Je vous propose de réaliser un fraisier. Le mien sera fait avec les produits de ma…
Avec le printemps, et bientôt l’été (si si ! ça approche !!), je passe en mode apéro, en mode fraîcheur ! Et j’essaie de mêler de nouvelles recettes à…
Mamma Mia !! Alerte dinguerie de chez dinguerie !! Vous n’êtes pas prêt à découvrir ce qui vous attend avec cette nouvelle recette… Non, vous n’êtes pas prêt… Voilà…
Amis du sucré bonjour !! Aujourd’hui une recette classée dans les bases de la pâtisserie, version Casserole&Chocolat(e). Alors dans la série des crème de base après la crème de…
Coucou les gourmand(e)s ! Alors aujourd’hui ce ne sera pas la recette de l’année, je sais … Mais ça pourra donner un petit look sympa à certains de vos…
Coucou les amis ! Comment ça va aujourd’hui ? Alors, je vais vous confier un truc incroyable… Un genre de coming out version blogueuse culinaire… C’est la première fois…
Coucou les gourmands ! Recette simplissime aujourd’hui pour vous, une des bases de la pâtisserie française … Voici mon crumble à l’amande !…
Coucou les amis ! Quand je tiens un bon filon, je ne le lâche plus !! 😉 Vous me voyez venir ?? Allez, voici le gâteau noisette, framboise et…