Vite, vite ! On profite encore un peu des fruits de nos marchés ! Aujourd’hui je vous propose de mettre la nectarine à l’honneur avec ma tarte aux nectarines…
Mes amis, Je crois que je dois commencer cet article en m’excusant … Mais vraiment … A plat ventre, modestement, avec une contrition presque religieuse … Pourquoi me direz-vous…
Le chocolat est mis à l’honneur aujourd’hui sur le blog. Cela fait longtemps que je voulais partager avec vous cette recette que j’ai apprise à l’École de Cuisine Alain…
Ah l’été …. J’adore l’été …. Et pas seulement parce qu’il fait beau et chaud mais surtout parce que les fruits sont dingues de sucre, de goût, de variété…
Coucou les gourmands, Voici encore une des mes tartes préférées … Et oui, une de plus !! 😉 Aujourd’hui je vous propose de découvrir ou de redécouvrir la tarte…
Coucou les gourmands !! Alors en été, j’adore travailler l’abricot. C’est un fruit top qui amène douceur en bouche et acidité à la fois. En tarte c’est top, en…
L’été est là, je répète … l’été est là !! Alors oui, il faut y penser, c’est l’heure des apéros !! Et il faut être prêt, au taquet !!…
Coucou les gourmands ! On reprend le rythme de 3 recettes par semaine après une quinzaine bien chargée en prestations … Aujourd’hui, ce sera mon concentré de fraises !!…
Coucou les gourmands ! Voici une nouvelle recette de base de la pâtisserie française. Une recette simple mais qui pourra vous servir à de multiples occasions. Merci d’accueillir la…
Bonjour tout le monde ! La saison des fraises bat son plein. J’ai la chance d’en avoir pas mal dans mon potager et du coup j’essaie d’être une peu…