Bonjour, bonjour ! Je partage avec vous aujourd’hui une des recettes de base de la pâtisserie : la crème de citron ou lemon curd. Peu sucrée et avec une…
La quiche lorraine … Est-il vraiment nécessaire de la présenter ? N’est-ce pas un des plats les plus connus en France ? La quiche lorraine ! Fleuron de la…
Coucou les amis ! Êtes-vous prêt à vous laisser surprendre ? Êtes-vous prêt à passer au-delà des a priori ? Si oui, cet article est fait pour vous !…
Été ou hiver, vous avez besoin que je vous livre la recette ultra méga simplissime (je n’ai pas trouvé plus de superlatifs …) de la couronne feuilletée. Tout ce…
Hello les amis, Je ne peux pas laisser filer le mois d’août sans vous parler de ma tarte aux fruits préférée : la tarte aux mirabelles !…
Pour ceux qui commencent à me connaître ou me suivre sur les différents réseaux sociaux (Instagram, Facebook, Pinterest … eh oui ! je suis aussi sur Pinterest maintenant !!),…
Hello, hello ! Me revoilà !! Alors, après une semaine de canicule, puis une semaine de novembre en plein été, il semblerait que les beaux jours reviennent !! Alleluiah…
Hello les amis, Encore un weekend qui vient de s’écouler. J’espère que le vôtre a été bien rempli : sport, moments en famille ou entre amis et gastronomie surtout…
Bonjour à tous !! Aujourd’hui, on traîne, on profite. C’est le 1er mai et chez Casserole&Chocolat(e) on échange le muguet contre une séance de pâtisserie !! Ce sera donc…
Coucou les amis, En pâtisserie, chaque élément a son importance. La pâte est un élément clé : il faut qu’elle tienne (j’enfonce une porte ouverte mais qui n’a jamais…