Coucou !! Encore une recette alsacienne allez-vous me dire ? Oui, et en plus j’assume ! Faites donc un tour en Alsace pendant la période de l’Avent et vous…
Alsacienne ou normande, et pourquoi pas blaisoise (comprenez de Blois … 😉 ), on retrouve la tarte aux pommes que je vais vous présenter aujourd’hui dans différents coins de…
Coucou les gourmands ! Aujourd’hui, une des recettes incontournables de Noël : les truffes au chocolat !! Et le chocolat, on adore … Il est vrai qu’on a tendance…
Bonjour les amis !! Encore une spécialité alsacienne en ces temps de fête ! Les manneles, ou manalas, ou bonshommes de la Saint Nicolas !! Ces petites brioches en…
Ça y est !! Je l’ai !! Le Graal de la pâtisserie!! Enfin, le deuxième … Mais qu’est-ce qu’elle raconte ?? Alors vous savez que j’adore la pâtisserie de…
Coucou tout le monde ! Alors aujourd’hui, je partage avec vous une de mes recettes fétiches ! La tarte au citron meringuée en version traditionnelle (entendez sans robot chauffant)…
Bonjour, bonjour ! Je partage avec vous aujourd’hui une des recettes de base de la pâtisserie : la crème de citron ou lemon curd. Peu sucrée et avec une…
Coucou les Foodies ! Alors s’il y a un dessert super fastoche, c’est bien le crumble ! Je l’adore quelques soient les fruits que j’utilise … Pommes, poires, abricots,…
Bonjour les amis ! Alors, en ce moment je suis complètement dans ma phase chocolat et poires. J’adore cette association ! Je vous avais déjà proposé un Cake Chocolat…
Hello les gourmands ! On va être dans l’actu aujourd’hui … puisque que la recette du jour fait écho à la pénurie de beurre qui touche notre beau pays,…