Oui c’est bientôt Mardi Gras !! Et oui on va se faire sacrément plaisir !! Enfin sur le blog, pour votre plus grand bonheur (ou presque !), les bugnes…
Coucou les gourmets ! Ce qu’il y a de bien avec le chocolat, c’est qu’il se marie avec plein de saveurs, avec plein de fruits comme la framboise. Et…
Et oui ! La Saint Valentin est là et vous savez qu’il n’en faut pas plus pour me motiver à aller en cuisine ! Le 14 février est en…
C’est la Chandeleur !! Déjà qu’il ne faut pas trop me pousser en temps normal pour faire de délicieuses crêpes, inutile de vous dire que je suis au taquet…
Coucou les gourmands !! Je partage avec vous une recette que je voulais réaliser depuis longtemps. Voici les tuiles dentelles !…
Coucou les amateurs de douceurs !! Aujourd’hui je vous propose une recette souvent redoutée, mais qui va vous ravir ! Voici la pâte feuilletée inversée (ou feuilletage inversé).…
Coucou les amis !! Voici une recette de fête que vous allez aimer j’en suis sure !! Voici mon Mac’Praliné ….…
Coucou les gourmands ! Ça y est, on commence sérieusement à se rapprocher de Noël !! Alors pour vous qui cherchez encore des idées de dessert, en voici un…
Les Saint Jacques au Caviar, émulsion à la Pancetta
Coucou tout le monde ! Aujourd’hui je vous propose une recette de fêtes par excellence ! Noël, le Nouvel An, un anniversaire … c’est le plat dont vous rêviez…
Coucou les gourmands !! Ça y est, Noël arrive à grands pas et il est temps de se remettre à faire les fameux bredeles alsaciens !! Aujourd’hui, je vous…