Bonjour tout le monde ! La saison des fraises bat son plein. J’ai la chance d’en avoir pas mal dans mon potager et du coup j’essaie d’être une peu…
Coucou les gourmands !! S’il ne devait y avoir qu’une seule et ultime préparation de pâtisserie, on est bien d’accord que ce serait le caramel beurre salé ?? Évidence…
Oh quelle quiche !!! J’assume, parce que cette quiche est super gourmande et il y a du vert dedans !! Tu veux faire manger des épinards à tes enfants…
Coucou les gourmets !! Aujourd’hui je vais mettre les endives à l’honneur avec ma recette toute simple d’endives au four. Délicieuse et facile à faire, elle réconciliera les réfractaires…
Coucou les gourmands !! Ma dernière création sucrée est à peine engloutie que je vous la présente ici. Gros succès autant visuel que gustatif… Si vous voulez réaliser un…
Le soleil commence enfin à s’installer durablement … Une bouteille de rosé (un Coteaux d’Aix-en-Provence de Hecht&Bannier pour moi …) est toujours prête dans le réfrigérateur … On est…
Il y a des modes que je n’ai pas forcément envie de suivre… Et certaines autres auxquelles j’ai du mal à résister ! La folie des « Number cakes » fait…
Coucou les gourmands ! Alors que la folie des « Number cakes » bat son plein, je vais partager avec vous ma recette de la ganache montée chocolat blanc et vanille.…
Coucou tout le monde ! Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette de base de la pâtisserie : la pâte sablée à la noisette. Simple, savoureuse, elle apportera le…
Et si on faisait un peu de pâtisserie aujourd’hui ? 🙂 La recette que je vous propose aujourd’hui n’est pas forcément compliquée mais elle va demander des muscles, une…