Des féculents, des produits laitiers, des légumes verts… Ça me paraît pas mal, non ? Et en plus c’est bon !! En ces temps perturbés, on a besoin de…
Coucou les amis !! Comment mettre des produits d’exception en valeur ? Ma réponse est souvent : le plus simplement possible, en se focalisant sur le produit. C’est ce…
Tu veux du soleil sur ta table ? Est-ce que tu veux de l’Italie ? Tu veux du partage, de l’amitié et du bon ??? Et bien c’est simple…
Coucou les amis ! Alors j’avais déjà proposé ici le risotto au chorizo et courgettes et le risotto rouge aux crevettes. Je vous présente aujourd’hui le risotto au chorizo…
Coucou les gourmands !! Aujourd’hui on va partir en Italie avec un délicieux tiramisu au Speculoos et mangue rôtie ! Les puristes vont peut-être se fâcher mais j’aime bien…
Faut-il de longs discours pour présenter ce plat ? Est-ce tout le monde ne connaît pas déjà les lasagnes à la viande ? Oui, sauf que, comme pour beaucoup…
Maman !! On mange des pâtes ce soir ??!! Ça vous rappelle quelque chose ? Chez moi, j’ai droit à cette complainte un soir sur deux !! Je ne…
Coucou les gourmands ! Amener de la couleur dans l’assiette en hiver … C’était un peu ma devise avec la recette que je vous propose là. Un risotto rouge…
Coucou les amis ! C’est l’hiver !! Quand c’est l’hiver, il fait gris, il fait froid, il pleut, il fait nuit toute la journée … Bref quand c’est l’hiver…
Bonjour les gourmands, S’il y a bien une recette qui met tout le monde d’accord à table, c’est la sauce bolognaise maison ! Réconfortante, généreuse, parfumée et ultra conviviale,…