Qui est-ce qui veut un plat du dimanche avec des légumes, une bonne viande et peu de matière grasse ?? Allez, c’est cadeau ! Aujourd’hui sauté de veau aux…
Comme une envie de viande tendre, moelleuse, avec plein de saveurs, d’épices … Comme une envie de profiter de la saison des quetsches … Comme une envie d’épaule d’agneau…
Combien de fois se dit-on « je cuisine toujours la même chose » ? Je crois que la réponse est « à chaque fois qu’on passe en cuisine pour préparer nos repas »…
Coucou les gourmets ! Pâques arrive à grands pas … Il ne vous reste plus que quelques jours pour finaliser vos menus. Aujourd’hui je vous propose une recette originale …
Coucou les gourmets ! Alors, comme j’habite à Blois, la Sologne étant à deux pas, j’ai des amis chasseurs (je ne veux en aucun cas lancer de débat, je…