Coucou les gourmets !! Alors ça faisait longtemps que ça me trottait dans la tête, comme une idée qui doit mûrir, pour s’améliorer jusqu’à être telle qu’on la voulait…
C’est l’été, on veut du frais, du bon avec peu de temps en cuisine, et surtout limiter au maximum les cuissons. J’ai le dessert qu’il vous faut : mon…
Bonjour tout le monde ! Je vous écris avec encore les doigts qui sentent un peu la friture et cette sensation très précise des étés où on mange avec…
Le chocolat est mis à l’honneur aujourd’hui sur le blog. Cela fait longtemps que je voulais partager avec vous cette recette que j’ai apprise à l’École de Cuisine Alain…
Coucou les amis ! Alerte canicule… Envie de frais, envie de bon, envie de léger… C’est l’été, il faut profiter des légumes de saison, surtout si on en a…
Coucou les gourmands !! Alors en été, j’adore travailler l’abricot. C’est un fruit top qui amène douceur en bouche et acidité à la fois. En tarte c’est top, en…
Hello les amis ! Envie d’un air de Grèce et de soleil dans l’assiette ? Envie de frais, de léger, de bon ? Oh oui !! Alors, prenant quelques…
Bonjour tout le monde ! La saison des fraises bat son plein. J’ai la chance d’en avoir pas mal dans mon potager et du coup j’essaie d’être une peu…
Coucou les gourmands !! Alors là c’est LA recette de salade qu’il vous faut pour bien préparer l’été !! Une salade qui appelle le soleil, qui appelle les grillades…
Coucou les amis, En Alsace, tout bon potager est composé de l’un ou l’autre plant de rhubarbe. En Alsace, toute cuisine sent bon la tarte au fromage plusieurs dimanches…