Comme une envie de gourmandise … Comme une envie de chocolat … Comme une envie de caramel … Comme une envie de beau et de bon … Voici le…
Coucou les gourmands ! Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes de ganaches montées, dont celle à la vanille et celle au chocolat noir (un des best of du…
Mes amis (oui j’ose car avec tous les messages trop sympa que je reçois, on en est à ce stade !!), vous avez joué et vous avez gagné !!!…
C’était l’anniversaire de ma grande, donc opération pâtisserie à venir !! Sauf qu’une de ses amies est intolérante au gluten. Pas question que la copine ne puisse pas profiter…
Coucou les gourmands ! Voici une nouvelle recette de base de la pâtisserie française. Une recette simple mais qui pourra vous servir à de multiples occasions. Merci d’accueillir la…
Il y a des modes que je n’ai pas forcément envie de suivre … Et certaines autres auxquelles j’ai du mal à résister ! La folie des « Number cakes »…
Coucou les gourmands ! Alors que la folie des « Number cakes » bat son plein, je vais partager avec vous ma recette de la ganache montée chocolat blanc et vanille.…
Bonjour, bonjour ! Je partage avec vous aujourd’hui une des recettes de base de la pâtisserie : la crème de citron ou lemon curd. Peu sucrée et avec une…