Coucou les gourmands !! Je partage avec vous une recette que je voulais réaliser depuis longtemps. Voici les tuiles dentelles !…
Hello les amis ! Et si on partait en voyage ? Loin … Là où il y a du soleil, des paysages de dingue et une cuisine exceptionnelle ??…
Coucou les gourmands !! On repasse en mode boulange aujourd’hui avec une recette qui ravira toute la famille ! Voici le pain viennois !…
Coucou les amateurs de douceurs !! Aujourd’hui je vous propose une recette souvent redoutée, mais qui va vous ravir ! Voici la pâte feuilletée inversée (ou feuilletage inversé).…
Coucou les amis !! Comment mettre des produits d’exception en valeur ? Ma réponse est souvent : le plus simplement possible, en se focalisant sur le produit. C’est ce…
Coucou les gourmands ! Ça y est, on commence sérieusement à se rapprocher de Noël !! Alors pour vous qui cherchez encore des idées de dessert, en voici un…
Accord Mets-Vin/ Fêtes/ Gastronomie/ Viandes & Poissons
Les Saint Jacques au Caviar, émulsion à la Pancetta
Coucou tout le monde ! Aujourd’hui je vous propose une recette de fêtes par excellence ! Noël, le Nouvel An, un anniversaire … c’est le plat dont vous rêviez…
Noël approche mes amis !! Noël approche !! Et qui dit Noël, dit bûche en dessert … Je ne déroge pas à la règle et je vous présente donc…
Hello hello les amis ! Je suis ravie car je vous propose aujourd’hui ma recette fétiche quand je reçois… Il s’agit de mon filet mignon de porc miel et…
Cela faisait longtemps que ça me trottait dans la tête … Et puis, j’ai regardé à droite, à gauche pour trouver une recette qui m’allait bien et voilà !!…