Hello les gourmands, Christophe Felder est une de mes références en matière de pâtisserie, il est alsacien de plus, quoi de plus normal que de vous présenter la recette…
Hello, hello ! Me revoilà !! Alors, après une semaine de canicule, puis une semaine de novembre en plein été, il semblerait que les beaux jours reviennent !! Alleluiah…
Hello, hello !! Aujourd’hui je vous propose de retomber en enfance, direct ! Je vais partager avec vous une recette inratable de pâte à choux, celle de Christophe Adam.…
Deuxième article de la semaine pour fêter un petit évènement dans le monde de Casserole&Chocolat(e) : la vidéo du montage du gâteau à étage tout choco et meringue a…
Et c’est reparti pour une semaine raccourcie ! Bonjour tout le monde ! On avoue qu’on s’y fait bien aux semaines de 4 jours … Ça nous donne plus…
Bonjour à tous !! Aujourd’hui, on traîne, on profite. C’est le 1er mai et chez Casserole&Chocolat(e) on échange le muguet contre une séance de pâtisserie !! Ce sera donc…
Bonjour bonjour ! On ne va pas se mentir, il continue à faire froid. On y avait bien cru, il y a quelques jours, au retour franc et massif…
Comme une madeleine de Proust, ce dessert me fait toujours le même effet : un retour immédiat en enfance. Le fondant de la pomme, le moelleux du biscuit et…
La voilà … La première recette postée sur ce blog … Au début, je me disais que le choix allait être difficile, mais en fait, avec un nom de…