Bonjour tout le monde ! La saison des fraises bat son plein. J’ai la chance d’en avoir pas mal dans mon potager et du coup j’essaie d’être une peu…
En Alsace, tout bon potager est composé de l’un ou l’autre plant de rhubarbe. En Alsace, toute cuisine sent bon la tarte au fromage plusieurs dimanches par an. Chez…
Coucou les amis ! Se faire plaisir quand on a des contraintes alimentaires, c’est important. Aujourd’hui, je vous envoie du bonheur gustatif à la cuillère avec mes petits coulants…
J’adore la rhubarbe. En Alsace, c’est un produit très souvent mis à l’honneur en tartes, compotes, confitures ou même dans une tarte au fromage blanc. Tiens, ça me donnerait…
Coucou les gourmands !! S’il ne devait y avoir qu’une seule et ultime préparation de pâtisserie, on est bien d’accord que ce serait le caramel beurre salé ?? Évidence…
Coucou les gourmands !! Ma dernière création sucrée est à peine engloutie que je vous la présente ici. Gros succès autant visuel que gustatif … Si vous voulez réaliser…
J’habite dans le Loir-et-Cher depuis bientôt 5 ans maintenant. Je crois qu’il était grand temps que je mette à l’honneur une des recettes les plus connues de la région,…
Coucou les gourmands !! Aujourd’hui on va partir en Italie avec un délicieux tiramisu au Speculoos et mangue rôtie ! Les puristes vont peut-être se fâcher mais j’aime bien…
2 ingrédients pour un dessert … pas de sucre … pas d’œuf … pas de gluten … et un goût de dingue … C’est quoi ???? La crème au…
Coucou les amis !! Attention !! Roulement de tambour !! Je déclare officiellement la saison de la rhubarbe ouverte !!! (cris de joie, battements de cœur, larmes de bonheur…