Coucou les amis, Pourquoi ai-je attendu aussi longtemps ??? Vraiment je me le demande ! La recette du jour est une telle évidence, ça manquait cruellement au blog. Voici…
Coucou les amis, Aujourd’hui c’est une recette que je mets dans la catégorie des recettes de base que je vous propose. Il s’agit de la pâte brisée à l’huile…
Hello les amis. Aujourd’hui c’est pizza party ! Je vous propose ma recette de pizza blanche, 100% faite maison, qu’on agrémentera selon les envies !…
Hello les amis ! Aujourd’hui c’est une recette de base de la boulangerie que je vous propose puisqu’on va parler levain liquide ! Souvent on s’en fait tout un…
Hello les gourmands ! Vous avez été nombreux et nombreuses à me suivre lors du live Instagram pendant lequel on a réalisé ensemble une tarte aux figues et pistache…
Coucou les amis de la pâtisserie ! Alors, vous le savez déjà, la ganache montée c’est un peu ma préparation chouchou. Facile à réaliser et tellement bonne ! Et…
Hello les amis !! Voici ma pâte à tarte express, ma préférée d’entre toutes … Je vous présente la pâte sucrée.…
Stoooop !!!!! Je crois que j’ai suffisamment doublé le « o » et mis assez de point d’exclamation … 😉 On n’achète plus sa pâte à pizza bourrée d’ingrédients très douteux.…
Coucou les amateurs de douceurs !! Aujourd’hui je vous propose une recette souvent redoutée, mais qui va vous ravir ! Voici la pâte feuilletée inversée (ou feuilletage inversé).…
Coucou les gourmands ! Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes de ganaches montées, dont celle à la vanille et celle au chocolat noir (un des best of du…