Cuisine du Monde

Hello les gourmands, Aujourd’hui on va voyager ensemble. Direction le Danemark, et plus précisément Copenhague, pour découvrir une des viennoiseries les plus appréciées. Voici donc les brioches danoises roulées…

Hello les amis, J’ai cette recette en stock depuis presque 2 ans ! Et je n’avais jamais pris le temps de vous la partager… Aujourd’hui, je répare cette erreur,…

 Hello hello les gourmands ! Aujourd’hui, je vous partage une recette complètement régressive… Un plat ultra réconfortant, fait avec des ingrédients simples, accessibles et terriblement gourmands… Vous me faites…

Hello les gourmands, J’espère que vous avez faim, que vous avez une grosse envie de goûter car j’ai du lourd aujourd’hui, du très très lourd !! C’est une recette…

Hello les amis, Il y a des envies qui naissent au premier coup d’oeil. Ça a été le cas avec cette recette que je vous présente aujourd’hui. Je vais…

Hello les amis, Est-il possible que j’arrive encore à vous surprendre (et à me surprendre moi-même !! 😉 ) avec une nième déclinaison de gâteau au mascarpone ? Eh…

Bonjour, bonjour ! J’adore faire des essais en cuisine, mixer les recettes, faire des associations de cultures culinaires… C’est un peu ce que j’ai fait aujourd’hui ! Voici mon…

Hello les amis, L’automne est bien là, les arbres commencent à sérieusement se déplumer, j’ai rallumé le poêle de la maison, j’ai besoin de bons petits plats bien réconfortants……

Hello les amis, Aujourd’hui je vais enfoncer une porte ouverte, je vais vous présenter une évidence… et surtout rattraper une grosse erreur sur le blog ! Voici (enfin !)…

Hello les amis, Aujourd’hui (le 6 octobre 2025) c’est la fête de la lune ou la fête de la mi automne en Chine et plus généralement en Asie. Vous…