Retiens l’été … Je crois que cette seule petite phrase pourrait définir, à sa manière, le dessert que je vous présente aujourd’hui … Un dessert qui rime avec soleil,…
Cela faisait un moment que l’idée me trottait dans la tête … Et puis j’avais besoin d’une occasion … Elle s’est présentée : l’anniversaire de mon fils à qui…
Coucou les gourmands ! Vous savez que je suis archi fan de la tarte au citron meringuée et plus précisément de la crème au citron. J’ai déjà partagé ma…
Le chocolat est mis à l’honneur aujourd’hui sur le blog. Cela fait longtemps que je voulais partager avec vous cette recette que j’ai apprise à l’École de Cuisine Alain…
Coucou les gourmands !! Alors en été, j’adore travailler l’abricot. C’est un fruit top qui amène douceur en bouche et acidité à la fois. En tarte c’est top, en…
Hello les amis, J’adore la rhubarbe. En Alsace, c’est un produit très souvent mis à l’honneur en tartes, compotes, confitures ou même dans une tarte au fromage blanc. Tiens,…
Coucou les gourmands !! Ma dernière création sucrée est à peine engloutie que je vous la présente ici. Gros succès autant visuel que gustatif… Si vous voulez réaliser un…
Coucou les gourmands, J’habite dans le Loir-et-Cher depuis bientôt 5 ans maintenant. Je crois qu’il était grand temps que je mette à l’honneur une des recettes les plus connues…
Coucou les gourmands ! Aujourd’hui on va être dans la tradition gastronomique française pure. Je vous présente un plat familial, convivial et délicat : le lapin de ma grand-mère.…
En voici une idée qu’elle est bonne !! Oui, ok, on peut discuter de la syntaxe de cette première phrase, par contre on ne discutera pas de l’intérêt de…