Coucou les amis ! Êtes-vous prêt à vous laisser surprendre ? Êtes-vous prêt à passer au-delà des a priori ? Si oui, cet article est fait pour vous !…
Coucou les amis ! Gourmandise parmi toutes les gourmandises, la meringue est un incontournable de la pâtisserie ! Qu’elle soit suisse, italienne ou française, on l’adore ! Une meringue…
Coucou !! Alors oui, aujourd’hui c’est la rentrée … Vous êtes épuisé(e) d’avance et je vous comprends !! Vous avez besoin d’un truc sympa, qui remonte le moral, qui…
Hello les amis, Je ne peux pas laisser filer le mois d’août sans vous parler de ma tarte aux fruits préférée : la tarte aux mirabelles !…
Hello les gourmands, Christophe Felder est une de mes références en matière de pâtisserie, il est alsacien de plus, quoi de plus normal que de vous présenter la recette…
Hello les amis, Cette année, l’été est capricieux. Bon, sauf pour ceux qui habitent dans le Sud-Est de la France, comme d’habitude, mais bon… Pour les autres, on est…
Coucou tout le monde !! En ce jour de fête nationale, j’ai pensé mettre à l’honneur un bout de France qui envoie du rêve, des parfums suaves, du soleil,…
Hello, hello ! Me revoilà !! Alors, après une semaine de canicule, puis une semaine de novembre en plein été, il semblerait que les beaux jours reviennent !! Alleluiah…
Coucou les amis, Alors voilà, on en est tous réduit au même constat : on a chaud ! C’est la canicule, c’est l’été et puisque nous ne sommes jamais…
Hello, hello !! Aujourd’hui je vous propose de retomber en enfance, direct ! Je vais partager avec vous une recette inratable de pâte à choux, celle de Christophe Adam.…