J’adore la rhubarbe. En Alsace, c’est un produit très souvent mis à l’honneur en tartes, compotes, confitures ou même dans une tarte au fromage blanc. Tiens, ça me donnerait…
Coucou les gourmands !! S’il ne devait y avoir qu’une seule et ultime préparation de pâtisserie, on est bien d’accord que ce serait le caramel beurre salé ?? Évidence…
Coucou les gourmands, J’habite dans le Loir-et-Cher depuis bientôt 5 ans maintenant. Je crois qu’il était grand temps que je mette à l’honneur une des recettes les plus connues…
Coucou les gourmands !! Aujourd’hui on va partir en Italie avec un délicieux tiramisu au Speculoos et mangue rôtie ! Les puristes vont peut-être se fâcher mais j’aime bien…
Hello les amis, 2 ingrédients pour un dessert … pas de sucre … pas d’œuf … pas de gluten … et un goût de dingue … C’est quoi ????…
Coucou les amis !! Attention !! Roulement de tambour !! Je déclare officiellement la saison de la rhubarbe ouverte !!! (cris de joie, battements de cœur, larmes de bonheur…
Je dois vous avouer une chose grave aujourd’hui : j’ai menti. Oui, et c’est terrible. Alors j’ai menti sans vraiment le savoir le jour où j’ai posté ma recette…
Il y a des modes que je n’ai pas forcément envie de suivre… Et certaines autres auxquelles j’ai du mal à résister ! La folie des « Number cakes » fait…
Coucou les gourmands ! Alors que la folie des « Number cakes » bat son plein, je vais partager avec vous ma recette de la ganache montée chocolat blanc et vanille.…
Coucou tout le monde ! Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette de base de la pâtisserie : la pâte sablée à la noisette. Simple, savoureuse, elle apportera le…