Parce que parfois on a le droit d’être un peu fainéant(e), parce que parfois le résultat reste super bon, parce que parfois on a envie de faire rapide et…
Coucou les gourmands !! C’est la saison de la galette, aurait-il été possible que je passe à côté ? Non, pas vraiment … Et pourtant, à la base, je…
S’il ne devait y avoir qu’ une seule préparation de base en pâtisserie, je crois que ce serait la crème pâtissière à la vanille. Je vous propose aujourd’hui la…
Bonjour à tous et très très bonne année 2018 ! Je vous souhaite d’être en forme, heureux et entourés de vos proches. Je vous souhaite également du plaisir à…
Et si on finissait l’année par une touche de légèreté ? Quelque chose de frais, qui viendra contre-balancer les petits excès des fêtes ? Un petit dessert presque brûle-graisses……
Bonjour les gourmands ! Ce sera ma dernières de recette de bredeles ou petits gâteaux de Noël cette année, et pour finir avec élégance, je vous propose les sablés…
Coucou tout le monde ! Noël approche, le rythme s’accélère, on envoie de la recette de Noël à fond à fond ! Aujourd’hui un autre « bredele » de mon Alsace,…
Alsacienne ou normande, et pourquoi pas blaisoise (comprenez de Blois … 😉 ), on retrouve la tarte aux pommes que je vais vous présenter aujourd’hui dans différents coins de…
Coucou les gourmands ! Aujourd’hui, une des recettes incontournables de Noël : les truffes au chocolat !! Et le chocolat, on adore … Il est vrai qu’on a tendance…
Bonjour les amis !! Encore une spécialité alsacienne en ces temps de fête ! Les manneles, ou manalas, ou bonshommes de la Saint Nicolas !! Ces petites brioches en…