Coucou les amis ! Je crois que j’ai eu mon premier coup de coeur avec l’aubergine lors d’un voyage scolaire en Crète. C’était il y a longtemps !! 😉…
Coucou les amis, On est désormais bien dans l’automne et le temps maussade nous le rappelle à chaque instant. J’ai néanmoins du mal à quitter définitivement les rayons de…
Hello les amis ! Même si mon blog est un peu mon livre de cuisine dans lequel je regroupe toutes mes recettes fétiches, vous imaginez que j’ai un grand…
Coucou les gourmets ! Attention, l’heure est grave : je viens encore d’avoir un énorme coup de coeur culinaire pour du sain, du bon et du beau !! Moi…
Hello les gourmets ! Aujourd’hui c’est une véritable recette coup de cœur que je partage, une recette à fondre de plaisir… Voici le confit d’aubergine, tomate et pois chiches.…
Amis de l’apéritif, bonjour !! Voici une recette qui manquait cruellement au blog … Voici mon caviar d’aubergines.…
Coucou les amis ! Aujourd’hui je vous emmène sur les bords de la Méditerranée : Italie et Moyen Orient au programme ! Je vous propose de préparer, pour votre…
Les amis, aujourd’hui j’ai une confession à vous faire… Je n’aime pas vraiment les aubergines. Et pourtant, voilà que je vous présente le gratin d’aubergines ou aubergines à la…
Hello les amis, Quand les légumes d’été arrivent en abondance sur les étals, j’ai toujours envie de trouver de nouvelles façons de les cuisiner. Des recettes simples, généreuses, colorées…
Coucou les amis ! Pendant des années, les pois chiches ne faisaient pas partie de mon alimentation. Question d’habitude, de reproduction du schéma familial… Oui, c’est aussi vrai en…